De l'àcid fòlic al zinc: l'ABC de l'alimentació durant l'embaràs
Els aliments ens aporten l'energia necessària i especialment quan una nova vida s'està formant dins nostre. Alguns minerals i vitamines són imprescindibles.
L'estil de vida actual es reflecteix, com en tantes coses, en l'organització i l'elaboració de l'alimentació familiar. A nombroses famílies, el tipus d'alimentació basada en plats precuinats i preelaborats ha calat fons.
Vivim en una societat contradictòria que promou alhora l'alimentació saludable i un model de cos. Els infants absorveixen aquests missatges, moltes vegades en forma d'intervencions educatives que acaben creant un problema on no n'hi ha cap.
Segons una enquesta de l'any 2006 feta a 2.000 pares de l'Estat espanyol, sembla ser que els infants que dinen a casa prenen més refrescos, llaminadures i altres productes poc saludables que els que fan l'àpat a l'escola.
La transició entre la llet i la diversitat del menjar pot ser una etapa estimulant per al nadó. I també per als adults, si acompanyem els seus descobriments amb respecte i amb tranquil·litat.
RETROCEDIR
Afegir a Favorits
